11月10日、川東コミュニティセンターにて『本気で調理(つく)る無水チキンキーマカレー』の講習会が開催されました。
キャッシュレス体験に引き続き、地域おこし協力隊、上田幹久さん主催によるものです。
今回が初めての試みとあって、上田さん自身も探り探りの部分があったようですが、無事においしいカレーが出来上がったようです。
今後も開催を計画しているようです。機会がありましたら、皆さんぜひご参加ください!
また、上田さんはスパイスの研究に余念がありません(『カレー休暇』なるものを計画中だそうです笑)。パワーアップした上田カレーが楽しみです。
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